FRUIT TARTLETS
BAHAN-BAHAN
250 gm mentega
250 gm gula castor
1 tsp garam
2 biji telur
420 gm tepung gandum
CARANYA:
1. campurkan mentega, garam dan gula pukul 1 minit.
2. Masukan telur , masukan tepong sedikit demi sedikit.
3. Bentuk dalam aluminium foil dan terus bakar.
4. Sejukkan baru masukan castad dan buah-buahan.
5. Akhir sekali curah instant jelly.
CASTART
Bahan-bahan:
150 gm gula
secubit garam
150 gm susu segar
50 gm susu tepong
60 gm tepong jagong
3 biji telur
350 gm air
25 gm mentega
Campurkan semua bahan kecuali mentega. Kacau biar pekat baru masukan mentega.
GLAZE
20 gm instant jelly
800 gm air
150 gm gula castor
Campurkan gula dan air , Masak atas api, masukan instant jelly.
No comments:
Post a Comment
Kalau suka resepi masakan atau resepi rohani dalam blog Resepi Warisan Bonda ni, jangan lupa LIKE dan SHARE. Kalau tak faham sila komen. Jangan segan-segan