Saturday 8 December 2012

ROTI JALA DAN SERAWA DURIAN

















BAHAN-BAHAN

Untuk Kuah

Isi durian
Santan
Gula Pasir atau gula merah
garam


Campur semua bahan dalam periok dan masak hingga mendidih.  Rasa gula secukup rasa.


Untuk Roti Jala

Tepong Gandum
Santan
Air
Garam

Bancuh semua bahan dan kisar dalam pengisar.
Panaskan kuali leper dan leserkan minyak
Guna bekas berlubang dan mula menjala.
bila masak letak sikit minyak diatas roti jala dan angkat kemudian lipat petak atau segitiga.
Sedia dihidangkan bersama kuah durian.




No comments:

Post a Comment

Kalau suka resepi masakan atau resepi rohani dalam blog Resepi Warisan Bonda ni, jangan lupa LIKE dan SHARE. Kalau tak faham sila komen. Jangan segan-segan