Thursday 11 July 2013

BINGKA BERAS


BINGKA BERAS


            BAHAN-BAHAN

                        210 gm tepong beras cap 3 gajah

                        100 gm tepong green peas

                        450 gm gula halus

                        1 tsp garam halus

                        600 ml santan pekat

                        1700 ml air


            CARA-CARA

1.                  Bancuh semua bahan-bahan diatas.  Tapis kedalam periuk.
2.                  Masak sehingga naik wap dan agak pekat.  Tuang kedalam loyang dan bakar ketahap 180 C selama 1 jam.
3.                  Keluarkan tunggu sejuk baru dipotong.                   







No comments:

Post a Comment

Kalau suka resepi masakan atau resepi rohani dalam blog Resepi Warisan Bonda ni, jangan lupa LIKE dan SHARE. Kalau tak faham sila komen. Jangan segan-segan